高血壓飲食:青椒海帶絲高血壓食療菜譜
【原料】干海帶 150 克 , 青椒 100 克 , 精鹽、味精、麻油各適量。
【做法】海帶用溫水浸泡漲發 , 用清水多次洗淨 , 切成絲。青椒去蒂 , 籽洗淨 , 切成細絲。將海帶絲、青椒絲分別放入沸水鍋焯一下 , 撈出瀝干水 , 放入盤中 , 加精鹽、味精、麻油拌 勻即成。
【功效】具有降血壓、降血脂的功效 , 適用於高血壓病、高血脂症、睾丸炎、慢性氣管炎、水腫和腳氣病等患者食用。
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