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高血壓飲食:鴨肉煮海帶高血壓食療菜譜
【原料】鴨肉 250 克 , 海帶 200 克 , 姜、精鹽、味精各適量。
【做法】鴨肉洗淨切塊, 海帶切碎 , 同放於砂鍋中 , 加水 500 毫升 , 燒開後 , 撇去浮沫 , 加入姜片和精鹽 , 炖至酥爛 , 下味精 , 調勻。分 1,2 次趁熱服。
【功效】適用於高血壓患者食用。
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