糖尿病飲食：蘭花泥腸糖尿病食譜

糖尿病飲食：蘭花泥腸糖尿病食譜

蘭花泥腸的詳細做法，蘭花泥腸的營養成份
菜系及功效： 工藝：炒
蘭花泥腸的制作材料：
主料：泥腸200克
輔料：胡蘿卜75克,洋蔥（白皮）75克,
調料：番茄沙司10克,白砂糖5克,花生油20克

蘭花泥腸的做法：
1. 將泥腸洗淨切去兩頭，每根泥腸切成3段，再將每段豎起切上十字花刀；
2. 將胡蘿卜、洋蔥洗淨，去皮切成絲；
3. 坐鍋點火放油，油溫五六成熱時放入泥腸，呈蘭花狀時撈出瀝油分；
4. 鍋內留余油，油熱後倒入胡蘿卜絲、洋蔥絲炒出香味，再放入番茄沙司、白糖、泥腸翻炒均勻，出鍋即可食用。