糖尿病飲食：五汁飲糖尿病食譜

糖尿病飲食：五汁飲糖尿病食譜

菜系及功效：糖尿病食譜 工藝：其他
五汁飲的制作材料：
主料：梨100克,荸荠50克,蓮藕50克,麥門冬10克,蘆根20克

五汁飲的做法：
1. 將梨、荸荠洗淨後去皮並切碎；
2. 鮮藕去皮、節洗淨並切碎；
3. 麥冬與蘆根洗淨切碎；
4. 然後將各味一同混合後用紗布包好的絞取其汁，或用搾汁取汁即可。

健康提示1. 冷飲溫服均可，輕型糖尿病者可適量食用，重型者宜少量食用；
2. 本品具有清熱生津、養胃止渴之功效，適於上、中消型糖尿病患者飲用。
食物相克麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相克。
蘆根：蘆根忌巴豆。