高血壓飲食：海馬炖烏雞高血壓食療菜譜

高血壓飲食：海馬炖烏雞高血壓食療菜譜

【原料】海馬 20 克 , 烏雞 l 只 , 蔥、姜、芝麻碘鹽各適量。

【做法】海馬洗淨 , 烏雞宰殺 , 不放血 , 去毛、內髒 , 洗淨待用。鍋內加洗淨的海馬、姜片、蔥段、烏雞、芝麻碘鹽 , 用旺火燒開 , 用小火煲 1 小時即成。

【功效】海馬有健身、強身、止痛、強心的作用。該菜補氣血 , 暖腎陽 , 適用於高血壓陽虛患者食用。