榴蓮餅的做法步驟一學就會

概 述

提到榴蓮，一些人就會說榴蓮很臭，但是榴蓮的營養價值很高，而且在我們生活中，榴蓮可以做成各種的食物，受到了很多人的青睐，已經漸漸的被人們接受了。我女朋友就非常喜歡吃榴蓮餅，漸漸的我也喜歡上了榴蓮餅，過一段時間就要去吃一次，後來她說她要要自己嘗試去做榴蓮餅，但是總做不出來那個味道。怎樣讓榴蓮餅的做法步驟一學就會？

步驟/方法：

1榴蓮餅的做法非常簡單，首先一定要做好准備工作，那就是要准備去籽的榴蓮，並把它搗碎。還要准備一些面粉面粉和雞蛋，把雞蛋打在面粉裡並加以攪拌，必要的時候可以加少量的鹽。

2第二步就是把搗碎的榴蓮達到已經攪成糊的面糊中，然後繼續地攪拌，攪拌均勻之後，然後再把它們揉成面團，就像我們平時和面的時候一樣。然後給揉好的面團覆上一層保鮮膜，放置三十分鐘醒面。

3最後一步就是把活好的面擀成面餅狀，可以根據自己的喜好來做，可以放在烤箱裡面烤，或者是放在平底鍋裡面倒上一層油把它炸成金黃色就可以了，然後就是出鍋了，這樣一來榴蓮餅就做好了。

注意事項：

在做榴蓮餅的時候，可以根據個人的喜好來判斷加入榴蓮的多少，同時在和面的時候一定不要放太多的水，可以適當的加一些牛奶，或者加一些雞蛋清，這樣口感會更好。