韓國過年吃什麼

韓國過年吃什麼

1、韓國過年吃五花肉

如果你問韓國人最愛吃什麼,恐怕大多數人都會異口同聲地說:五花肉。在慶祝新年的時候,韓國幾乎所有酒店都為食客們准備了烤五花肉。經過多年發展,五花肉在韓國已經有了多種燒烤方法。除了用藥材、綠茶、葡萄酒腌漬後切片燒烤外,還出現了五花肉小火鍋等火鍋式吃法。韓國的進出口企業爭相從國外進口五花肉,進口對象國包括比利時、智利、法國、荷蘭、奧地利、美國等15個國家,可以說韓國人快吃遍了全世界的五花肉。

2、韓國過年吃泡菜

韓國的確是一個愛吃泡菜的國家,在韓國泡菜的種類多達幾十種,全國各地,老老少少幾乎沒有一天不吃泡菜的,所以才會有衍生出來的泡菜漢堡,泡菜披薩。別問韓國人為什麼如此喜歡吃泡菜,因為這是傳統。就像我們北方人為什麼喜歡吃面食,南方人為什麼喜歡吃米飯的道理一樣。

3、韓國人過年吃打糕

咱們過年要吃餃子,而韓國人是吃打糕過新年。據說打糕含有誠心、愛心和孝心之意,象征新的一年團圓美好。過年的時候,人們都是喜歡吃最好吃的東西,可見打糕在韓國人心中的地位。

4、韓國人過年喝燒酒

燒酒是韓國的一種酒精飲料,的主要的原料是大米,通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。韓國燒酒顏色透明,度數一般在20度左右,略高於中國南方的黃酒。韓國和中國是鄰居,中國人喜歡喝酒,韓國人也不例外。韓國人愛酒、好酒已經達到了一定的境界。不僅男人喝酒,女人也喝酒;不僅年紀大的愛喝酒,年紀輕的也愛喝酒;開心時要喝酒,失落時也要喝酒;有事的時候要喝酒,沒事的時候也要喝酒……總之,酒就是他們生活的一部分。

韓國過年趕走“夜光鬼”是什麼

正月月朔早晨最風趣的習俗是趕走"夜光鬼"。據稱在這一天,夜光鬼挨家挨戶游蕩,試穿每團體的鞋,遇到合腳的就帶走。假如誰在這一天早晨丟了鞋,他的運氣就可想而知了。以是這一天早晨,人們多數把鞋放在裡屋早早熄燈入睡。為了避免本人的鞋不被夜光鬼帶走,都要在立柱或大門上安排篩子或簍子。這是由於夜光鬼有一個習氣,見工具就要數一數,當夜光鬼見到了篩子或簍子就要數篩子或簍子上的網眼,當他數完了天也就亮了,比及雞叫,他早已把試鞋的事忘得一塵不染,抱頭鼠竄。

韓國過年還有什麼習俗

在韓國,春節是僅次於中秋節的第二大節日。過春節時,最重要的活動是祭祀祖先。韓國人祭祖有嚴格的說法,僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規則,祭祀的程序也很嚴格。每年春節一到,韓國婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房裡忙活,嫁到韓國的外國姑娘也要同韓國婦女一樣從早忙到晚。韓國人春節往往都要互贈禮物,禮物的范圍很廣,如牛排、黃花魚、傳統點心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等,禮物都要包裹起來,而包裹的顏色以嫩粉色居多。韓國春節一家人湊在一起玩得最多的要算“花牌”了。據說90%的成年人都會打這種牌。當然有的人也利用春節休假外出旅游。外國游客在韓國春節期間可以體驗有著傳統韓國文化特色的跳跳板以及投壺、放風筝等活動,也可以在韓國各地的滑雪場度過白色的春節。