糖尿病飲食:姜絲拌菠菜糖尿病食譜
姜絲拌菠菜的詳細做法,姜絲拌菠菜的營養成份
菜系及功效: 工藝:拌
姜絲拌菠菜的制作材料:
主料:菠菜250克
輔料:姜25克,
調料:鹽2克,胡麻油2克,味精1克,醬油5克,醋5克,香油5克
姜絲拌菠菜的特色:
色澤碧綠,香辣鮮美。
姜絲拌菠菜的做法:
1.菠菜擇去黃葉、洗淨,切成7厘米長的段;將鮮嫩姜洗淨去皮切成絲。
2.鍋內加清水燒沸,放入菠菜段略焯,撈出瀝淨水,輕輕擠一下,裝在盤中抖散晾涼,加姜絲、精鹽、味精、醬油、醋拌勻,淋上麻油、花椒油即可。
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