無花果吃多了會怎樣

無花果吃多了會怎麼樣

1、無花果吃多了會引起肥胖

無花果成熟之後含有大量的糖分,包括葡萄糖、果糖以及澱粉,占其重量的15~20%,屬於高糖食物,食用過多會引起血糖增高,若是不能及時的消耗掉,便會轉變為脂肪,囤積在體內,引起肥胖。

2、無花果吃多了會引起過敏

無花果屬於隱頭花序,平時食用的部分既是果實也是花骨朵,其中含有一定量的花粉,屬於過敏原,並且剛采摘的無花果在果蒂部位還會分泌一種白色液體,具有較強的腐蝕作用,也可引起過敏,主要出現嘴部症狀,很少有出現全身症狀的現象。

3、無花果吃多了會出現胃腸炎

無花果是自然界的天然瀉藥,食用之後本具有瀉下之效,另外成熟後的無花果中糖分含量很高,很容易被菌類和昆蟲感染,這類食物食用也可增加腹瀉的風險。無花果中植物酸的含量極高,尤其是沒有完全熟透的無花果,含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等多種植物酸,在食用之後對胃腸有一定的刺激作用,食用過多便會損傷胃腸,出現胃腸炎、胃腸潰瘍等症。無花果是一種營養價值很高的食物,藥食俱佳。其中含有的氨基酸,具有抗衰防病的作用。果實中含有豐富的葡萄糖、檸檬酸以及少量蘋果酸等,對人體十分有益。雖然無花果有各種益處但也不宜多吃,因為無花果是具有生津止渴的功效,但吃多了對胃不好,一天內吃5、6個即可。

無花果的禁忌是什麼

1、未成熟的無花果不能吃

脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痺、寒性胃痛等患者是不適宜食用無花果的,大便溏薄者不宜生食無花果。未成熟的生無花果不能吃,吃了嘴唇會很難受。

2、消化不良的人群不宜食用

一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。

3、未成熟的無花果會出現口腔紅腫

無花果沒有成熟食用是沒有毒的,但是最好是成熟以後食用。選擇變軟成熟的,因為未成熟的無花果容易對口腔表皮產生刺激,引起不適。有的人可能出現口腔紅腫。

無花果的好處是什麼

1、無花果能利咽消腫

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。

2、無花果能預防冠心病的作用

常食無花果無花果對老年人是很有好處的,它其中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓,預防冠心病的作用。

3、無花果能補充營養

無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補充人體的營養成分,增強機體抗病能力。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”。