山藥胡蘿卜排骨湯的做法

概 述

排骨是我們日常生活當中最常見也是最普遍的食物，我們廣大朋友們都知道，排骨這種東西是比較好吃的，因為無論是豬排骨還是牛排骨都是動物身上的活肉。排骨的肉質是比較香嫩，對於排骨的做法也是有特別多的樣式，我們很多朋友在日常生活當中都會做一些紅燒排骨或者糖醋排骨等許多做法，除了燒著吃，我們廣大的朋友們也會使用排骨炖湯喝的，排骨湯不但有營養，而且做法也超級簡單。今天來給大家教做山藥胡蘿卜排骨湯

步驟/方法：

1我們想要做出好喝的山藥胡蘿卜排骨湯。首先最重要的是，我們需要去超市或者是菜市場購買新鮮的排骨跟山藥還有胡蘿卜，然後我們需要將剁好的排骨放到干淨的盆子裡面去洗干淨，而且要放到鍋裡面用開水焯一下，在倒出來洗干淨。

2同時我們還要准備好山藥跟胡蘿卜，把這些東西都要切成塊狀。還有最重要的，就是生姜。一定要在湯裡面加入生姜。然後把洗干淨的排骨跟切好的山藥胡蘿卜一起放入電飯鍋或者是高壓鍋裡面煲，水要適量，也可以稍微放點料酒，等炖好以後在放鹽在放點蔥就可以吃啦！

3山藥胡蘿卜排骨湯的做法還是比較簡單的吧！哪怕是從來沒有下過廚的人都會做，而且經常喝山藥胡蘿卜排骨湯的話，對我們還有滋陰潤燥，益精補血的功效。排骨裡還有豐富的鈣質可以幫助我們維護骨骼健康。吃了身體棒棒的!

注意事項：

胡蘿卜跟山藥都是非常具有營養價值的食物，建議我們廣大朋友可以經常去吃胡蘿卜跟山藥，包括排骨，多喝排骨湯的話也是對我們身體比較補的。是屬於老少皆宜的湯。