四季養胃食譜大全及做法

概 述

胃病的發生多是因為飲食結構不合理，特別是夏天，天氣炎熱，細菌多，腸胃本來就容易發炎，而很多人喜歡吃冰凍飲料，冰淇淋，水果，以及各種燒烤，還有人喜歡喝酒，飲食不規律，時間不規范，不斷增加腸胃負擔而引發胃部疾病。長期患有胃病對身體的傷害是很大的，嚴重影響人們的生活和工作，經常患有胃病的人，建議飲食結構要加以調整，才能預防疾病，怎樣安排食譜比較好呢？

步驟/方法：

1患有胃病，吃水果一定要注意，水果含有大量維生素，可以補充身體缺乏的各種營養，但是胃病患者建議吃對腸胃比較好的，像香蕉，蘋果，葡萄等，適當的吃一些可以補充水分，增加營養，不能吃太多，不然會引起腹瀉。

2土豆對腸胃有消炎的作用，而且含有大量維生素C，可以補充身體需要的維生素，在夏天吃是非常好的，可以做土豆炒肉片，或者炖土豆，土豆絲，做法最好是清炒或者蒸，炖，這樣營養不容易流失，也不會熱氣上火。

3煮湯的時候可以放一些對腸胃好的中藥，比如淮山，紅棗，山藥等等，經常吃可以治療胃炎，胃潰瘍等各種胃病，還可以做些綠豆湯喝，清熱去火。但是一定要在溫度合適的時候吃，冷了細菌多，會對腸胃造成傷害。

注意事項：

有胃病要健康飲食，飲食規律，每次吃的盡量少點，分多次吃，這樣才不會造成腸胃負擔，同時，也要盡量避免吃太多傷害腸胃的食物，比如生冷辛辣食品，還要禁煙酒。