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“胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,維生素,一道清淡爽口的小炒菜,賞心悅目還很營養美味 。”
原材料清洗,蓮藕去皮,荷蘭豆筋分段
荷蘭焯水
蓮藕焯水
胡蘿卜去皮切片
炒鍋放油,蒜片,胡蘿卜炒幾下
放入藕片和荷蘭豆炒勻
加精鹽,雞精炒勻
加水澱粉炒勻即可
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