猴頭菇養胃食譜精選推薦

概 述

現在很多人，尤其是上班族，經常加班應酬，吃飯也不好好吃，而且經常是大魚大肉，暴飲暴食，導致腸胃疾病多發。而且現在大部分人的腸胃也不好，究其根本，還是因為很多的飲食習慣不好。現在胃炎幾乎是人人都有，平時的時候胃痛也是家常便飯，很多人都束手無策，其實，猴頭菇就是養胃的極佳食物。下面介紹一些猴頭菇的食譜。

步驟/方法：

1猴頭菇，是一種菌類，猴頭菇中含有豐富的維生素和礦物質，在中醫看來，猴頭菇含有的有效成分可以抗衰老，降低血脂，還可以增強人體的免疫力。猴頭菇最為卓越的功效就是養胃和中。

2猴頭菇蒸雞蛋。把一個猴頭菇洗干淨後切成小塊，用水泡開，然後選擇適量的猴頭菇塊，跟雞蛋一起混合，攪拌均勻後蒸煮食用。這個雞蛋羹的味道非常的好，而且可以治療經久不愈的胃病。

3黃芪猴頭菇湯。把黃芪，枸杞洗干淨後備用，雞肉洗干淨後切塊過水，撇去浮沫，把泡好的猴頭菇切成小塊，加上黃芪，枸杞，雞肉一起煮湯，加上適量的鹽就可以食用，效果非常好。

注意事項：

除了食療以外，要想擁有一個好的腸胃，平時的時候一定要養成良好的飲食習慣，多吃新鮮的水果和蔬菜，魚類，大豆類，少吃辛辣油膩生冷的食物。