便秘在人群中的患病率高達27%,但只有一小部分便秘者會就診。便秘可以影響各年齡段的人。女性多於男性,老年多於青、壯年。因便秘發病率高、病因復雜,患者常有許多苦惱,便秘嚴重時會影響生活質量。便秘常表現為:便意少,便次也少;排便艱難、費力;排便不暢;大便干結、硬便,排便不淨感;便秘伴有腹痛或腹部不適。部分患者還伴有失眠、煩躁、多夢、抑郁、焦慮等精神心理障礙。那麼,夏季該如何預防便秘呢?
最近,正是芒果大量上市的時候,芒果色、香、味俱佳,有果王之稱。果實營養豐富,糖含量高達12%~20%,含蛋白質5.56%,脂肪16.1%,碳水化合物67.29%,還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C,且以維生素A含量最高。此外還含有少量的鈣、磷、鐵及其他礦物質。除了富含營養,芒果還有防便秘、清腸胃等功效呢!
夏季吃芒果功效大:
1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處。此外,還有利尿的功效。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
此外,並非芒果吃得越多越好
每天吃芒果最好不要超過200克,因為芒果是富含蛋白的水果,多吃易飽。另一點,就是芒果熱量高,多食容易上火。
芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。所以吃芒果要適量。
便秘在飲食上尤其要注意
1、主食攝入量不宜太少,平時適當多吃一些粗雜糧。粗雜糧含有豐富的膳食纖維,可以在腸道中保持水分,促進腸蠕動。很多人擔心發胖而控制飲食,主食及蔬菜吃得少。吃得少腸道內形成的食物殘渣就少,排便的次數就會減少,容易形成腸道內水分回吸收增多,而致大便干燥,不易排出,產生便秘。
2、養成每日喝酸奶的習慣。酸奶可以補充益生菌,調節腸道中的有害菌。而且酸奶還有輕度的致腹瀉的作用,可以對抗便秘。因此,每日應喝一定量的酸奶。
3、飲食不宜太清淡。為了預防和控制血脂的升高,很多人對食物偏重清淡。這往往讓人走入誤區,過分的飲食清淡少油時間久了,也會因為腸道中的殘渣缺乏脂肪的潤澤而出現排便困難。所以這類患者要注意飲食不要太清淡。
4、多吃蔬菜水果,補充膳食纖維。蔬菜水果是膳食纖維的一個重要來源,含膳食纖維高的蔬菜水果包括菜豆、蘋果、梨、草莓、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、綠豆芽、大白菜、小白菜等。給大家推薦的是蘋果、南瓜、黑木耳、食品等含可溶性膳食纖維的食物,可以維持腸道微生態的平衡,促進益生菌的生長,也有良好的防治便秘的作用。
5、少吃對身體有刺激的辛辣食品。如濃茶、咖啡以及含有大量胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等的食物,同時還要減少粗糙的植物纖維素的刺激,少吃竹筍、韭菜、芹菜,可以吃一些柔軟的、溫和的、少刺激的食物,如可將一些瓜菜類去皮後烹饪,蔬菜選擇一些嫩的菜心等,同時我們也要少喝酒。
夏天吃芒果的好處多,但是應該適量呦。
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