夏季吃芋頭健脾益胃防便秘

概 述

記得小時候吃過一次芋頭，吃完後開始過敏，滿身長疙瘩，從那之後好多年沒吃過芋頭了，昨天晚上自己在家裡炖雞，不知道放什麼在裡面好，從食譜裡看到芋頭炖雞，就買了點放裡面一起炖，沒想到真的很好吃，芋頭香甜細軟，是咱們老少皆宜的一種食物，堅持吃芋頭對咱們的身體健康有很大的好處那麼具體都有哪些功效和作用呢？夏季吃芋頭健脾益胃防便秘。

步驟/方法：

1首先呢咱們把芋頭蒸著來當成主食來吃，芋頭有非常豐富的營養價值，可以增強咱們人體的免疫功能，而且還可以作為防治癌瘤的常用藥膳主食呢。尤其是咱們一些在癌症手術或術後放療的康復過程中，有很好的輔助治作用呢。

2其次呢，如果能做到經常堅持吃芋頭還有養顏美容的功效呢，芋頭是屬於鹼性食品，能中和咱們身體內積存的酸性物質，幫助調整咱們身體的酸鹼平衡，產生美容養顏、使頭發烏黑的作用。

3芋頭還有一大功效就是幫助咱們增進食欲，助消化、緩解腸胃不適的功效，因為芋頭中含有很豐富的的黏液皂素、還有多種的微量元素，可以幫助咱們糾正身體內的因缺乏微量元素導致的生理異常，同時呢還能增進食欲，幫助消化。

注意事項：

咱們老年朋友吃芋頭的時候最好是要蒸食來吃，蒸的比較細軟一點更好消化，芋頭比較黏所以咱們吃過以後呢一定要記得白開水漱口哦。