糖尿病飲食:淮山玉竹白鴿湯糖尿病食譜
淮山玉竹白鴿湯的詳細做法,淮山玉竹白鴿湯的營養成份
菜系及功效: 工藝:煮
淮山玉竹白鴿湯的制作材料:
主料:雛鴿150克
輔料:玉竹30克,山藥(干)30克,麥門冬30克,棗(干)30克,
調料:姜5克,鹽3克
淮山玉竹白鴿湯的做法:
1. 將白鴿去毛及腸雜,洗淨,切塊;
2. 淮山(山藥)、玉竹、姜、棗、麥冬洗淨;
3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。
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