從中醫角度看飲食與美容的內在關系

　　
從中醫角度看飲食與美容的內在關系

   歷史的車輪行駛到今天，“日出而作，日落而息”的生活方式似乎早已成為了過去，人們或是早已將其忘之腦後，或是社會形勢所逼，不得已與之“揮手告別”了。相反的是，許多人看到了夜晚的神秘、黑夜的誘惑，更喜歡在夜深人靜時出來活動。城市早已沉睡，而他們的舞台幕布才剛剛拉起。在這個舞台上，他們，或是公司的“勞模”，在加班加點地工作著;或是苦於升學壓力，仍在夜以繼日地學習;或留戀夜幕下的燈紅酒綠，笙歌杯酒正歡娛……每個人的姿態不盡相同。但是他們如同貓頭鷹一樣，潛伏於城市的黑夜中，似乎熬夜已經成了他們的家常便飯，他們就是我們所說的“夜貓族”。可是，隨著“熬夜進行曲”的展開，夜貓一族有沒有意識到，健康已經離自己越來越遠了呢?尤其是這一段時間世界杯足球賽的開鑼登場，在時差的影響下，許多比賽是在後半夜直播，鐵桿球迷們自然不會放過先睹為快的機會，因此熬夜成了必然。結果，可想而知。比賽結束後，眾多“世界杯病號”出現在了媒體的報道中。經常熬夜的後果，想必許多人早已體會到了，如毛孔立現、眼袋凸顯、斑點叢生、熊貓眼外掛、臉部干燥如同撒哈拉沙漠、臉色晦暗……整個臉部肌膚奄奄一息，整張面孔寫滿了疲憊，整個人看起來氣色很差。因為熊貓眼、眼袋等問題，我在後面會陸續講到，這裡我重點講一下氣色。什麼是氣色呢?清朝的醫學家林之翰在其著作中記載：“夫氣由髒發，色隨氣華。”氣是人體髒腑功能的反映，而色是氣血營養物質在面部的體現。氣色好的人，面部榮潤有光澤，氣色差，就是面色比較暗淡，沒有了健康人所應該具有的生動光澤。

　　中醫上有“有諸內，必形於外”的說法，意思是氣色不好是人體氣血失調的外在表現。從子午流注學上來說，凌晨1點至3點是肝經“當班”的時間，此時氣血流注肝經，肝經氣血最旺。如果在這段時間進入深度睡眠的話，氣血就會回流滋養肝髒，可以“一心一意”地、能很好地完成推陳出新的工作。如果這段時間還在熬夜，氣血就無法“專心工作”，轉而挪為他用，部分供給了還在工作的大腦、四肢等，如此這般不利於肝髒的排毒，體內的廢物就無法及時排出，新鮮的氣血也就無法順利生成，臉部也就無光澤可言。所以，想要氣色好，還是得從調理氣血入手。補養氣血、調理氣色的方法，其實很簡單。一道杞子紅棗煲雞蛋便能解決。取枸杞子20克，紅棗10顆，雞蛋1個。將所有食材清洗干淨後，放入鍋中，加入適量水，同煮，蛋熟後，剝掉外殼，再同煮片刻即可。吃蛋喝湯。可以每天食用或隔天食用一次。

　　中醫很早就有“枸杞攝生”的說法，認為常吃枸杞，能滋補肝腎、益精明目、補氣養血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力，同時還能延年益壽，是中醫家公認的滋補保養的良藥。紅棗有養胃健脾、補血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫典籍《本草備要》中記載，紅棗能：“補氣益中，滋脾土，潤心肺，調營養，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥。”它也是一味輕身延年的好食材。雞蛋能養肝腎、益氣血、補虛勞。三者合力，能促進氣血化生，從而使面色光澤紅潤。

　　記得曾將看過一個化妝品廣告，印象中的廣告詞是“氣色好，人更美。”然而好氣色並不是化妝品可以輕易塗抹和修飾出來的，它需要我們從內在調養才能真正見到效果。夜貓一族想要揮去熬夜的陰影，擁有好氣色，隨時都能容光煥發，那就從飲食調養入手，去充盈氣血，開啟你最佳氣色的大門吧!