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健康之路,從自制冰激凌開始

自從滿記甜品被爆出衛生髒亂差,車間內多次被發現蜘蛛痕跡後,許多夏日裡向往著用黑糯米甜甜、楊枝甘露來解暑的MM們,不禁望甜點卻步,開始為健康著想。

當然,昂貴的哈根達斯固然美味,但正如電影《金雞》裡的陳教授所言,不符合經濟規律。當食品安全涉及到了甜品和冰淇淋,女孩子們開始為了健康而特意尋找適合自己的夏日食譜。因此,讓我們一起學習自制藍莓巧克力冰淇淋吧,為這炎炎夏日我們的胃,我們的心,來一個透心涼的降溫。因此,自制冰淇淋慢慢開始流行開來,成為新的熱潮。

自制冰淇淋種類繁多,並且可完全按照自己喜好調味。相比超市裡屢見不鮮,口味繁多甚至千篇一律的冰淇淋,沒有色素,沒有添加劑的自制冰淇淋,除了美味,更重要的是健康,吃著放心,方可舒心。

那麼就讓我們一起來學習一招自制藍莓巧克力冰淇淋的方法吧。

1、准備250mm牛奶,一個德芙巧克力,藍莓,葡萄干,芒果。

2、牛奶倒入鍋中小火煮至微沸,邊煮邊攪拌,此過程大致需要一分鐘。一分鐘後把巧克力放入鍋中,依然是邊煮邊攪拌,攪拌至巧克力全部化開。

3、依據個人喜好和個人口味放入適量的藍莓和葡萄干。

4、煮好的牛奶巧克力盛入容器中,待涼透後包上保鮮膜,放入冷凍室冷凍。(為防止過多冰渣,建議隔兩個小時取出來稍加攪拌。)

5、十二小時後把凍好的冰淇淋從冰箱取出,配以切好的芒果,怎一個爽字了得!

6、 如此健康又簡單的小配方,電腦前的你是不是已經心動不已,躍躍欲試了呢?倘若不喜歡巧克力口味,可用各種口味的QQ糖代替,菠蘿還是草莓還是橙子,It’s up to you.

7、誰說漂亮女孩子都是花瓶呢,我們上得廳堂,下得廚房,可以萌,可以爺們,當然也可以賢惠。因此,這個夏天,加入自制冰淇淋大軍吧,別忘了分享你的制作心得哦,健康之路,從自制冰激凌開始。

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