腸道清潔工：雙歧桿菌的奧秘

都說，酸奶是一種符合現代人口味的健康飲品,是這樣嗎？到底是什麼讓酸奶如此受歡迎呢?答案很簡單,就是因為酸奶中含有大量的人體腸道所需要的雙歧桿菌。 在人體腸道中，有眾多的腸道細菌，多達百兆，然而在這其中最好的細菌就是--雙歧桿菌。它不但能使人腸道健康、幫助人體吸收營養，減少各種疾病癌症的發生，更對人的壽命有著特別的貢獻，因為只有一個腸道健康的人才能吸收各種營養，為身體及時供應營養，能量，殺害有害菌，讓人類獲得長壽，此外雙歧桿菌還能滿足女性塑身和美容的要求。

因此誇張地說，沒有這個強大的雙歧桿菌就沒有人類的健康一點也不過分，它保護人類身體不受各種病原菌的感染，能夠戰勝許多病原菌，是腸道的守護者。保護腸道健康，抑制腸內的腐敗，並形成人體有益的維他命，促進腸道運動，減少便秘產生，預防和治療腹瀉帶來的各種腸道痛苦，提高人體機能和人體免疫力，並能有很好的分解致癌物質，將癌物質殺死在萌芽狀態，俨然成為我們每天生活中不可或缺的有益菌。

當然任何事物都有一個量度范圍，超越了這個范圍往往它的功用都會適得其反，雙歧桿菌也一樣，不能因為它是有益菌就大量過分地攝取，過多從酸奶或其他途徑獲取雙歧桿菌，會打破人體腸道的菌群平衡，雖然雙歧桿菌能夠清潔腸道，防止老化，預防疾病，但是從嘴巴攝取的雙歧桿菌，大都不耐酸，不但過多食用會破壞人體的胃酸造成消化不良，而且在進入腸道之後，是腸道外部補充的雙歧桿菌，也不容易在腸道內長期存活，只能暫時起到腸道清理作用，會隨著人體代謝而排出體外，似乎不能從根本上補充腸道內的有益菌。所以酸奶並不是獲取雙歧桿菌的最有效途徑，那麼我們該如何正確恰當地獲取適當的雙歧桿菌呢？市面上藥房有售雙歧桿菌膠囊，不會破壞人體胃酸，也比較容易在腸道環境下生存。而通過食用大豆低聚糖也能達到人體腸道雙歧桿菌增強的效果，這是因為大豆低聚糖能夠成為原本棲息在腸內雙歧桿菌的食物和營養素，所以在腸內可以長期地發揮效用。

從上述可以看出，雙歧桿菌雖好，獲取不能盲目，正確獲取雙歧桿菌才是你健康的保證。