酸奶是你腸道的保護傘

隨著社會的發展，人們的飲食和環境越來越讓人擔憂，而腸胃就成了最直接的受害部位，各種腸胃疾病越來越多。筆者建議大家不妨多喝點酸奶，酸奶中含有大量的益生菌，而這些益生菌在一定程度上可以保護你的腸胃：

預防腸道功能紊亂

我們常見的便秘、腹瀉、腹脹等腸胃疾病一般都是由於腸道功能紊亂引起的。在正常情況下，腸胃內各種菌落互相協調互相維持形成一個穩定的微生態，當腸胃外界刺激或者影響的時候就有可能導致我們腸胃的微生態受到破壞，從而引起腸道功能紊亂。如果經常飲用酸奶，其中所含的大量益生菌進入腸道之後就會大量繁殖，並且產生大量的醋酸、乳酸、丙烯酸等有機酸，這些有機酸又能抑制一些外來入侵腸胃的病菌和腸道內固有的對人體有害菌落的生長和繁殖，這樣就能隨時調節腸道內的微生態，使其保持在一個平衡狀態，從而起到預防腸道功能紊亂的作用。

清腸排毒

酸奶中的乳酸菌等益生菌可以起到刺激腸道的作用，能刺激腸道蠕動，這樣一方面能加快腸道對食物的消化速度，減少了由於消化不及時而產生的腐敗毒素，另一方面可以阻止腸道毒素進入血液，有助於腸道直接排出體內毒素。所以常喝酸奶在一定程度上可以消除肌膚黑斑和青春痘，起到美容效果。

維持腸道酸鹼平衡

有些腸胃疾病是由於腸道酸鹼失衡而引起的，如腸炎等，那麼腸道為什麼會出現酸鹼失衡呢？這與腸道能蛋白質和脂肪代謝有很大關系，而酸奶則正好可以起到中和代謝物的作用，從而降低腸道ph值，維持腸道酸鹼平衡。

促進營養吸收

腸胃最基本的功能就是通過消化食物給人體提供營養，酸奶一方面可以加速腸胃蠕動，從而增加腸胃的消化能力，使蛋白質、糖類等營養物質消化更加徹底；另一方面酸奶中的乳酸菌等益生菌在進入腸道以後可以生成大量的乳酸，乳酸可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質因素，從而促進人體對礦質元素的吸收。