谷雨時節保健養生從四方面下手

概 述

谷雨，二十四節氣之一。谷雨的到來，意味著雨季的到來，也意味著寒冷終於結束，氣溫將會升高。谷雨是農民的重要節日，這個時候真是莊稼生長的好季節。谷雨後，降雨增多，空氣濕度變大，養生也要適應天氣的變化，人體的變化，所以食譜也要相應的改變。比如說一些青菜或者有一些水果，那麼對於一些蔬菜的烹饪方法也是非常重要的，那就是一定要烹饪的清淡一些，千萬不要放特別多的調味料，也千萬不要用爆炒的方式進行烹饪那麼谷雨時節吃什麼好呢？一下推薦四款谷雨時節吃的養生食譜

步驟/方法：

1枸杞性平和，常吃有延年益壽的功能。選枸杞食物克，加入雞蛋中打勻，加入鹽、味精等調味品調味，隔水炖熟就可以食用。這道蛋羹特別適合腰酸腿疼的人，還有視力不佳的人，還有補血補氣的作用。

2天麻性平，味甘，可以祛風通絡。將天麻洗干淨，和豬腦一起炖煮，一小時後加入鹽、味精等調味品即可食用。這道天麻炖豬腦適合頭暈眩暈的人，還適合高血壓，手腳麻木的人群食用。

3豬肝具有明目的作用。將豬肝切成片，加入調料適當腌制一下，加入玄參一同炖煮，十分鐘後加入調味品即可食用。這道菜特別適合氣血不足，視力衰弱的人食用，但是脾胃虛弱的人切記不能吃。

注意事項：

谷雨時節雨水增多，此時也是萬物復蘇的季節，在天氣晴朗的時候大家不妨出門游玩一下，也可以改善一下心情。平時的時候早睡早起，養成良好的生活作息習慣。飲食方面的話，可以吃一些應季的食物，多吃一些含維生素蛋白質的食品。