湯餅也消暑？看看古人怎樣避暑

概 述

夏天一到，天氣逐漸變得悶熱，這個時候白天的時間變長，晚上的時間變短，很多人由於炎熱的天氣都睡不好，加上胃口不佳，整個人都沒有精神，這在中醫中成為苦夏。其實現代的夏天有風扇有空調，飲食也多樣，是比較好過的。但是古人是怎麼樣消暑的呢？一般來說，古人消暑的方式除了冰塊，就是喝一些中藥的湯劑，還有一些飲食方面的調理。

步驟/方法：

1在清朝選擇喝一些中藥來避暑，是當時的一個特點。在夏天的時候有人通過喝冰水解暑，也有人用蘇葉和葉和甘草熬制中藥來進行解暑，蘇葉具有化痰止咳，健脾養胃，消暑解渴的作用。

2這是民間解暑的方子，但是在皇宮之中，一般會制作相互香正氣丸，消暑益氣丸之類的丸藥來解暑，這些丸藥由藿香，扁豆，陳皮，滑石，甘草之類的藥物所組成。除了可以消暑以外，對預防感冒也比較有效。

3此外，老百姓還喜歡在夏季的時候吃蓮子湯。中醫認為，蓮子具有養心益腎的作用，夏天的時候吃一些蓮子湯可以健脾養胃，強健身體。而在宮中則喜歡吃一些甜瓜，藕片，杏仁豆腐來解暑。

注意事項：

湯餅是一種面食，但是卻不是清涼的食品，主要的消暑功能是因為在吃湯餅的時候人會出一身的汗，可以帶走大量的熱量。所以吃湯餅也是一種絕佳的消暑方式。