枸杞果糕的功效與作用提高人體免疫力

概 述

大家在食用枸杞的時候，必須要對它有一個全面正確的認識，畢竟枸杞的功效有很多，但是並非所有的人都適合食用。枸杞具有很好的養生功效，也能發揮不錯的藥用價值，因此在中醫裡經常入藥，醫藥史書中對其也有著詳細的記載。可以說對人體健康的好處還是非常多的，那麼枸杞的功效與作用及食用方法都有什麼呢？帶著這個問題我們就一起來了解一下吧。

步驟/方法：

1首先來看枸杞子的功效，中醫裡講，枸杞子性涼且味道有些苦甘，它主要的功效就是養肝，滋腎。因此適當的食用一些枸杞子可以補虛益精，清熱明目，此外它在潤肺方面發揮的效果也是很好的。

2其次再來看枸杞子的作用，枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基的作用，而且枸杞籽色素能有效預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等疾病。

3最後看它的食用方法，用枸杞子10克，豬腎一個，再加上粳米100克，少許的蔥姜食鹽，搭配在一起煮成粥，就是枸杞豬腰粥。這道粥具有益腎陰補腎陽、固精強腰的作用，因此在感覺到腰膝酸軟時可以適當的食用一些。

注意事項：

在得知枸杞的功效與作用及食用方法之後就可以付諸於實踐中了，枸杞不僅能夠食用，還能入藥，不少中藥方裡都有枸杞的成分，不過一定要適量攝入。