簡單美味藥膳調整節後綜合征

　　一到節假日，大家就開始盡情的娛樂，聚會，旅游。沒少吃也沒少玩，很多人在節假日是敞開肚皮大膽的吃放開的喝。因為機會難得。一個假日幾天下來，很多人就出現消化不良呀，疲倦啊之類的症狀。健康飲食在這節假日裡就被大家忽略了。科學的飲食習慣可以讓大家輕松返回工作崗位。比如：吃什麼藥膳可以調整節後綜合症。

　　鮮干苦瓜炖蚝豉

　　苦瓜大家都知道有清熱解毒的功效特別是夏天可以多吃些苦瓜，蚝豉是海鮮的一種，也就是牡蛎肉的干貨。熬夜、煙酒、嗜食煎炸辛辣，是人們過節期間容易出現的生活習慣，針對這種情況的湯水要清熱、清潤而“墜火”(即“下火”)。鮮干苦瓜炖蚝豉便是其中之一了。苦瓜雖苦，但苦味性涼，有清心開胃的效果。苦瓜干是廣東民間常用的蔬瓜干品，它與蚝豉一樣特別能“墜火”，且蚝豉還滋陰補益並鮮美惹味。合而為炖湯，清熱下火而不寒涼，清潤可口而又補益，男女老少皆宜。

　　山楂陳皮白菜豆腐湯

　　這款湯很容易做，就是講各種調料洗干淨一起放砂鍋炖就行了。切也還挺好喝。平時我們在家也經常做白菜豆腐湯。山楂具消導食積之功。扁豆則性平味甘，有滋補強壯、調和五髒、健脾益氣、化濕利水的功效。所謂金銀肫即鮮鴨肫和臘鴨肫，均有健脾胃、助消化的作用。此湯能開胃消滯、健脾祛濕。

　　白果芡實薏米煲牛草肚

　　吃什麼藥膳可以調整節後綜合症，這款湯就是為孩子專門搭配的。小孩子是祖國的搖籃，每到節假日也是孩子們最高興的時光。節假日一般大人都是孩子的陪同。孩子在假期中活動多，吃的食物又比較雜，身體疲憊，胃口不好，需要好好調整。白果能斂肺潤肺;薏米能健脾利水;牛草肚能袪積滯、健脾胃。合而為湯，清潤可口，有健脾胃、祛積滯之功。

　　國慶已過，元旦很快就要來臨了，先學好以上幾種藥膳是有備無患啊。吃什麼藥膳可以調整節後綜合症。這是廣東省中醫院中藥師、藥膳專家佘自強推薦的幾種藥膳。希望能夠幫助節後返工的朋友們調理好狀態，輕松重返工作崗位。同時也建議節假日的時候朋友們出行盡量控制住自己的嘴。再次說明健康飲食是攸關重要的。