臨近清明小長假 出游的飲食建議

　　馬上就要到清明小長假了，在這個天氣漸暖的節氣裡要帶些什麼食物好呢?外出旅游最需要重視的就是飲食衛生，如果不多注意的話就會容易出現身體不適的症狀。接下來，不如就一起看看春季出游應該怎麼安排飲食吧。

　　春季出游的飲食建議

　　食品的准備購買：鹵菜類食品最好當天購買。裝食品宜用消過毒的專用容器或干淨的食品袋。不要在旅途購買來路不明的食品，尤其是熟肉、熟菜及五顏六色的飲料，購買食品時應注意生產日期和保質期。高中檔的飲食店一般可放心去吃，大排擋的可有選擇地吃，攤位或沿街擺賣(推車賣)的不要去。

　　注意飲水衛生：不要隨便飲用河湖溝澗的泉水、溪水，以免染上病毒性肝炎、痢疾、腸炎等疾病。旅途飲水以開水和消毒淨化過的自來水為最理想，其次是山泉和深井水。無合格水可飲用時，可用瓜果代水，但吃瓜果一定要去皮。

　　用餐的建議：盡可能不要推遲或提前用餐。旅游勞累後，宜休息一會兒再進餐。餐後應稍休息後，再出游，以利於胃腸道內的食物消化。飯前不要大量喝水或飲料，否則，易引起消化不良及腸炎。更不能大量吃冷飲，使胃腸蠕動功能紊亂，破壞胃腸粘膜的保護屏障作用，造成多種病菌乘虛而入。另外，外出旅游時，人的精神狀態處於緊張和亢奮的狀態，常使消化系統的血液供應減少，消化液的分泌量下降，胃酸的數量不足，難以殺滅隨飲食而進入的各種細菌。因此，在賓館就餐時吃海鮮、涼拌菜時，宜多放些醋。

　　春季出游的飲食注意事項

　　不能不吃早餐。早晨一定要吃早餐，外出旅游都需要按時補充能量和營養，玩得才能更盡興。早餐最好吃全麥麥片、新鮮的水果或干果、酸奶和新鮮面包，以及所有含有豐富維生素、礦物質和纖維的食品。再配上一杯牛奶、豆漿或果汁，為白天的活動積累了健康的營養儲備。

　　大排擋食物要謹慎。出去旅游，品嘗各地特色小吃是旅游中重要的一部分內容，不能不要隨便選擇路邊的小店，要選擇衛生條件好一點兒的餐館，吃的東西才更安全。多吃新鮮和現做的食 物選擇現點現做的餐館，不要吃存放在櫃台裡的早已做好的食品。在度假時，全程都是在外用餐，很多人為了避免排隊之類的外出煩惱，會選擇吃快餐，特別是漢堡 包、烤肉和其他油膩食物，這些食物對於腸胃是十分不好的，要盡量使飲食多樣化，吃新鮮的食物。

　　注意適量飲食。很多孩子甚至大人因為外出游玩的運動量較大，而且有時人多要輪候吃飯，很容易饑餓，菜一上桌就開始猛吃，小孩子弄得滿嘴滿桌子都是，十分不雅，而且這樣不但 容易吃撐甚至造成老弱孕人群腸胃絞痛，為避免遇到這種情況，要注重適量飲食，最好在吃飯前喝點湯水暖和腸胃、墊墊肚子，避免吃撐了胃痛。

　　最後，具體看看哪些食物是需要出游前准備的。

　　春季出游帶什麼食物

　　主食類食物：主食是補充碳水化合物的食物，是必不可少的，既要有干的面包類(全麥面包片、圓洞面包、牛角包、椰子吐司、菠蘿包)、又要有稀的方便裝的粥羹類(八寶粥、麥片粥、銀耳羹)。

　　副食類食物：蛋白質是增加體力的食物，你可選擇罐頭(金槍魚罐頭、午餐肉)，也可以選擇真空包裝的腸類(烤腸、小泥腸、蒜腸、火腿等)、真空包裝的肉蛋類制品(燒雞、童子雞、豬肘、醬牛肉、板鴨、鹵雞蛋)等等。在允許的情況下，為了增加樂趣，還可以自備簡易燒烤架，在上面烤一些薄牛肉片、羊肉片、五花肉、羊肉串、紅薯片、蔥頭圈等等。還可以帶一些罐裝或袋裝的鹹菜類(八寶菜、搾菜、酸黃瓜、美味瓜條等)。

　　無論是出游還是旅行都要提前做好飲食上的准備哦。