春季易犯胃病 養胃飲食如何安排

　　在春季，由於各種各樣的原因會導致胃病容易復發，所以養胃是必不可少的。那麼，要如何養胃呢?說到養胃，最佳的方法之一就是飲食，這也是很多人都會選擇的養胃方法。那麼，不如就一起來了解了解養胃應該怎麼吃吧。

　　春季養胃的飲食建議

　　胃與飲食的習慣是離不開的，用食療的方法去養胃是最直接且有效的辦法。首先第一個在飲食上要戒掉的是煙酒還有刺激性食物。同時要保持正常的飲食習慣，一天三餐必須要准時進食，避免暴飲暴食或饑飽失調、飲食不規律等不良習慣。另外，春季飲食要順應節氣的特點，平時喜歡吃酸性食物的人，這時要少吃，因為，春季是發散的季節，而酸性食物有收斂的功能，如果繼續多食酸，則不利於身體的吐故納新，會有損脾胃。在春季建議多吃點甘味的食品，以補益人體的脾胃之氣。甘味食物能滋補脾胃，中醫所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。在這些食物中，首推大棗和山藥。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。

　　春季養胃怎麼吃

　　多吃粥。粥是對於人的身體有很好的保健作用，不僅能暖胃而且容易消化。建議使用炒扁豆淮山粥，因為淮山本身的營養價值就高，對於胃部有健脾養胃作用。制作方法也簡單快捷，只需要將山削皮洗淨，然後切成小塊備用。最後就能下鍋炒至金黃色，然後洗淨扁豆，與切好的淮山一起放到鍋內加水煮，滾後放入調味料，即可食用。同時，飲用桂花心粥也能調理腸胃，促進腸胃消化，從而達到胃部的保護作用。

　　多喝湯。腸胃不適的原因之一是由於上火而導致，平時多喝湯水能有利於清熱降火，綠豆與薏仁用於煲湯，這種搭配都能起到清熱養胃的作用。平時，可以煮番茄排骨湯，不僅能夠增強骨質，同時還可以促進胃液的分泌，幫助消化，調整胃腸功能。制作方法也是簡單明了，首選將排骨汆燙，然後再加入一定量的開水，將姜片、排骨、料酒一起放入，待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再炖上一會就可以了。

　　具體來說，有哪些食物可以養胃呢?

　　春季養胃的食物

　　木耳。木耳不僅有補腎的作用，對消化道也有一定的好處。木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質，將之排出體外，具有清胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人保養腸胃的佳品。

　　洋蔥。胃不好的人吃洋蔥前要做熟，避免刺激性傷害粘膜。充分烹饪後的洋蔥可健胃潤腸、消食理氣，對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外，洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質，能夠稀釋血液，改善大腦供血，緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥就可以收到良好的保健效果。

　　低脂牛奶。低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半，且其中的鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當，因此，成年人每天喝兩杯低脂牛奶，既可保養腸胃，又能預防骨質疏松。

　　想要在春季避免胃病，就要吃對食物哦。