海帶豆腐湯的做法

用料

主料

• 

  豆腐半盒

• 

  海帶適量

調料

• 食鹽

  適量

• 味噌

  醬1勺

• 水

  1碗

海帶豆腐湯的做法

1.海帶洗干淨備用，豆腐取出切小塊；（我用的是干海帶絲，在水裡泡發一下，真不明白俺為啥要用干的，明明俺們這裡是沿海，海帶有的是~）

2.鍋裡加一碗水（最後需要的湯的量），燒沸後，加入海帶，煮開

3.加入豆腐，繼續煮開，在此過程中滴幾滴油，加入適量鹽

4.起鍋後，加入一勺味噌醬攪勻即可；不要在鍋裡加味噌，以免味道流失