“非常健康”
用料
主料
寶塔花椰菜1個
蝦仁適量
輔料
寶塔花椰菜炒蝦仁的做法
1.
把寶塔花椰菜掰開,其實沒有那麼好掰,我用刀切一個小口,然後撕開的,用鹽水泡好
2.
就拍了一部分,買的蝦,扒開的
3.
蒜切末
4.
蝦仁加入料酒,黑胡椒粉,姜,腌制10分鐘
5.
加一兩滴油,用熱水焯30秒
6.
撈出來備用,是不是一樣的翠綠~哈哈哈哈
7.
加油,爆香蒜
8.
炒蝦仁,8分熟
9.
倒入准備好的寶塔花椰菜,翻炒
10.
出鍋,撒上蔥花
烹饪技巧
不要問出鍋多久,因為要炒熟啊,看鍋啊,這個菜非常健康