糖尿病怎麼吃才健康?對於患有糖尿病的患者來說,為了維持體內糖分的穩定在飲食方面需要注意的問題是非常多的,那麼生活當中糖尿病患者需要注意哪些飲食方面的事情呢?下面就讓我們詳細的了解一下相關的內容。
吃糖和糖尿病並沒有直接關系。目前普遍認為,1型糖尿病是因為胰腺無法產生胰島素引起的,很可能與免疫系統缺陷有關;2型糖尿病則是因為胰島素不足,或者無法正常發揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發糖尿病,但並非直接誘因。
糖尿病的飲食注意1、不宜吃碳水化合物。
碳水化合物是健康飲食的基礎,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養,如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過,碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間,並選擇營養最豐富的碳水化合物。
糖尿病的飲食注意2、飲食禁忌多。
其實,糖友的食譜要求很簡單:根據運動量和服用的藥物調配食品就行,讓血糖濃度盡量接近正常范圍。
糖尿病的飲食注意3、蛋白質比碳水化合物好。
由於碳水化合物對血糖濃度的影響大,很多人希望用蛋白質來代替碳水化合物。但是富含蛋白質的食物一般也含有大量的飽和脂肪,多吃會增加患上心髒病的風險。營養學家推薦,蛋白質應占到當日食物熱量來源的15%—20%。
糖尿病的飲食注意4、可以隨意根據食量調節用藥量。
注射胰島素的病人,會根據攝入的碳水化合物量來調節用藥量,但這不等於就可以隨意吃。如果是用其他藥物,沒經醫生同意更不要自行調節用藥量。
糖尿病的飲食注意5、不能吃自己最喜歡的食物。
其實沒必要,烹饪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。
糖尿病的飲食注意6、與甜品絕緣。
甜品可以少吃,還可以做些小改變,比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
糖尿病的飲食注意7、要單獨分餐。
其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用,因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪量做到心中有數就行了。
糖尿病的飲食注意8、適合吃減肥食品。
標了“減肥食品”的食物不一定就好,你要仔細閱讀食物成分標簽,來決定是否對自己的健康有益。
糖尿病的飲食注意9、吃鹹的血糖不會升高。
鹹面包、鹹餅干以及針對糖友設計的專用甜味劑食品,雖然都不含蔗糖,但它們都屬於碳水化合物,也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。因此,吃鹹的也應計入食物總熱量。
糖尿病怎麼吃才健康?以上提到的九點內容可以說都是糖尿病患者需要忌口的食物,如果糖尿病患者能夠注意以上提到的幾點,對於維持血糖的穩定也是非常有幫助的。
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