西瓜皮煮水舒緩高血壓

　　在夏季，吃西瓜解暑功能一流，吃了西瓜可別丟西瓜皮，它不僅是解暑佳品，也是清涼解渴利尿的佳品，對高血壓、心髒及腎髒性水腫者均有保健功效。

　　西瓜皮味甘，性涼，具有清暑熱除心煩，能治療因暑熱引發的小便赤短。你也可吃完西瓜後留下瓜皮，把綠衣切去，剩下白色部分炒肉當菜吃。也可以用鮮西瓜皮煮肉片湯喝。而高血壓者、心髒及腎髒性水腫者可直接煮水服用。注意，西瓜皮性涼，平時容易拉肚子的人就別吃了。

　　除了醫療功效，西瓜皮還是很好的去油污用品，是你維持廚房清潔的好幫手。