血脂高吃什麼？教你做山楂膏降血脂

  山楂有降血脂的作用，如果血脂高，嫌生吃山楂味道不好，可自熬山楂膏。做法是：先把山楂洗干淨，然後挖去籽，倒入不銹鋼鍋中，放水至高出山楂一個指節，浸泡1小時，再倒入少許打碎的冰糖，用小火邊煮邊攪拌，等湯汁變濃稠關火。稍涼後裝瓶直接放冰箱冷藏。

  每天用干淨湯匙挖2勺，直接吃或用溫水沖服都可以。中醫師提醒，山楂膏不要空腹吃，飯後半個小時吃比較好。堅持吃3個月以上，就會有效果。