老年人飲食養生謹記“三個低”

　　人到老年，身體各器官功能逐漸減退衰弱，易患各種慢性疾病，因此在飲食時宜低鹽、低脂肪、低糖。這就是所謂的人們常說的老人飲食應注意的“三個低”。

　　低脂肪油吃多了有害身體。高脂飲食，特別是高動物性脂肪的飲食，與發生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關系密切。