健康飲食 老年人吃餃子“四不宜”

　　老年人吃餃子“四不宜”

　　一、不宜晚飯吃餃子老年人晚上外出活動少，入睡早，胃腸道蠕動慢，而餃子的面皮是用死面做的，不利於消化，易引起老年人腹脹並影響睡眠。

　　二、不宜吃粗纖維餡餃子像野菜、芹菜、韭菜餡餃子等，因含粗纖維多而消化時間長，如有心髒病和胃病的老年人不宜多吃，因為消化不良會引起心髒病發作。老年人最好是吃蘿卜、白菜、雞蛋餡的餃子，這些餡容易消化。

　　三、不宜吃煎餃子因煎餃子的面皮又干又硬，油煎後更不易消化，最好是把剩下的餃子蒸著吃。