老年人健康長壽飲食秘方

　　

         老年人由於生理上的變化，對膳食應有自己的特殊要求。有人將有助於健康長壽的膳食原則歸納為以下12“點”，便於記憶，做到也不難。

　　數量少一點：

　　進食量比年輕時減少10%-15%左右，但不能超過20%，減少的部分是食。

　　質量好一點：

　　應滿足蛋白質特別是優質蛋白質的供應。優質蛋白質以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆為佳。

　　蔬菜多一點：

　　多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處，每天都應吃不少於250克的蔬菜。