通草怎麼吃

通草怎麼吃

1、通草的食用方法是怎樣的

1.1、水腫,淋病,胸熱心煩,小便短少,乳汁不通(通草燈芯酒)通草250克燈芯30克 秫米、曲適量。將通草、燈芯水煎取汁,秫術煮熟,曲研細粉;3者同入缸中,攪拌勻,密封,置保溫處;14日後開啟,壓搾去糟渣,裝瓶備用。每日不拘量,以愈為度。氣虛無濕熱,以及孕婦均忌飲此酒。

1.2、通調乳房氣血,通乳和開胃化痰

(對蝦通草絲瓜湯)對蝦2只,通草6克,絲瓜絡10克,食油蔥段、姜絲、鹽各少許。以上對蝦、通草、絲瓜絡收拾干淨,入鍋加水煎湯,同時下入蔥、姜、鹽,用中火煎煮將熟時,放入食油,燒開即成。其中對蝦含蛋白質達20.6%,脂肪、碳水化合物。鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2、尼克酸等均較豐富。其性溫,味甘,鹹,有補腎壯陽、開胃化痰、通絡止痛等作用。通草味甘淡,性寒,甘淡能通小便,性寒能清熱,並有通乳汁的作用,可治療因乳汁不通引起乳房癰腫症。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症。

1.3、產後無乳,乳汁不通

(豬蹄通草粥)豬蹄1~2個,通草3~5克,漏蘆10~15克,粳米100克,蔥白2莖。先把豬蹄煎取濃湯,再煎通草、漏蘆取汁,然後用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥,待粥將熟時,放入蔥白稍煮即可。每日2次,溫熱食。

2、通草的形態特征是怎樣的

通草別名寇脫、離南、活莌、倚商等,為五加科植物通脫木的莖髓。體輕,質柔軟,有彈性,易折斷,斷面平坦,中部有直徑0.5～1.5厘米的空心或白色半透明的薄膜,外圈銀白色,縱剖之見有層層隔膜,無臭無昧。以色潔白、心空、有彈性者為佳。

3、通草的通草適合人群及食療作用是怎樣的

3.1、適合人群

氣陰兩虛、中寒、內無濕熱及孕婦慎服。

3.2、通草食療作用

通草味甘、淡,性微寒;歸肺、胃、腎、膀胱經;氣薄質輕,升而復降。具有清熱利水,下乳通竅。主治小便不利,諸淋澀痛,水腫,黃疸,濕溫病,鼻寒失音,經閉帶下。

通草的作用是怎樣的

1、通氣下乳

可用於乳汁不通或乳汁稀少症,婦女產後乳汁不通或乳汁稀少,有因寒、因熱,或因脾胃素虛,肝氣郁結所致,故有散寒洩熱,健脾胃,舒肝解郁之治。通草治乳汁不通是因其性極好通利,入胃經,通氣上達而下乳,故可用於各種原因所致乳汁不通證。

2、通利血脈

可用於厥寒證。厥寒證為素體厥陰肝血不足,感受寒邪,氣血因寒凝阻滯而不暢,血不能通達四肢,脈無氣血充盈,髒腑因經脈阻滯而失養。症見:手足不溫或厥寒,脈細欲絕,小腹冷疼,或寒疝疼痛,婦女月經衍期。經行量少色暗不暢等通草其性通利善通陰陽,內通九竅,外通營血

3、利水滲濕

膀胱為州都之官,津液在此經氣化而成小便,排出體外,若膀胱功能失常,氣化不通,則出現小便異常。通草味甘淡,性微寒,取其氣,用其味,可清熱利濕,用於熱與濕結於膀胱所致小便短赤或淋證。

通草的價格及挑選是怎樣的

1、通草的價格

市面上通草的價格大概在59-70元一公斤,這也只是品質相對一般的通草,品質相對好點的通草價格大致在120元-140元一公斤,甚至有些通草達到200元左右一公斤。

2、通草的挑選

2.1、鑒別要點

通草的主要特征為莖髓白色、圓柱形,直徑可達3cm,體輕質軟、有彈性,縱剖、可見梯形隔膜,味淡。而旌節花的通條樹等則莖髓細圓柱形、質實、斷面白色、有閃光,具彈性,手捏能壓扁;除青莢葉外,水浸均有粘滑感。

2.2、快速鑒別

大通草，莖髓呈圓形,長30～60cm,直徑1.3～3cm。表面呈白色或淡黃白色,有淺縱紋。體輕質軟,有彈性,易折斷,斷面平坦,中部有空心,或白色半透明的薄膜；縱剖開可見薄膜梯狀排列。表面呈白色或黃白色,縱間紋理較細,實心。質較軟,微有彈性,手壓掐能扁,斷面白色,顯白色閃光。氣無,味淡。