不容錯過的3款夏季養生粥食譜

概 述

我們知道在炎熱的夏天，很多朋友的胃口都不是特別的好，這個時候就需要我們特別的用心來調理飲食才行，並且天氣一熱各種冷飲也會出現，很多人都喜歡吃冰冷的食物來消暑，但是夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用，並不能真正起到消暑目的。夏季飲食應以清淡以及容易消化為主，所以粥是很好的選擇，那麼我們可以喝什麼類型的養生粥哪？

步驟/方法：

1首先一個就是蔥白粥，我們先去准備適量的蔥白和生姜以及糯米，先把這些材料洗淨以後，把蔥白和生姜切成小丁，然後和糯米一起放到鍋裡一同煮粥就可以了，粥成後可加上適量的醋就可以吃了。

2再有就是可以嘗試一下扁豆花粥，我們先去准備適量的白扁豆花和粳米，先把這些材料洗干淨以後，用粳米煮成粥，再往裡面加入扁豆花，用大火煮上幾分鐘以後，就可以吃了，解暑的效果是非常好的。

3還有就是可以嘗試一下綠豆藕片粥，我們准備適量的綠豆和鮮藕以及鮮薄荷，先把這些材料清洗干淨，切成小丁，將藕片與綠豆共同煮粥，在快要熟的時候加入薄荷攪勻，就可以吃了，味道是非常不錯的。

注意事項：

最後我們要說的是不少人認為粥養胃。但事實上這種觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，會加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。