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牛奶可以預防身體的哪些病

牛奶,我們日常生活中會經常喝到,可你知道牛奶可以預防哪些疾病嗎?下面就讓我們來看一看牛奶可以預防身體的哪些疾病。

1,牛奶能防癌

牛奶中含有少量的特殊脂肪酸--CLA脂肪,可以預防血癌、乳腺癌、大腸癌、卵巢癌。這是因為CLA脂肪酸能清理人體細胞中的化學氧化物,從而可以降低細胞突變率,減少人體器官致癌的幾率。還有一個因素就是,牛奶中含有鈣這種元素,它可以破壞大腸的致癌物質,將其分解為非致癌物質而排出體外,長喝牛奶的人不但可增強體質,還可以預防結腸癌、直腸癌、胃癌。

2,牛奶可以預防腦中風

經臨床結果證明:經常飲用牛奶的人,中風的發病率為3.7%,而不飲牛奶的人中風發病率為7.9%,後者為前者的2.14倍。這是由於牛奶中含有吡咯並苯醌這種營養物質,它可以有效的防止過量的無機物質鈣元素對神經元的傷害,從而保護大腦,預防中風。

3,牛奶能預防兒童佝偻病

中國居民平均每天的鈣攝入量只占需求量的一半,因此缺乏鈣質的兒童就會容易患上佝偻病,而每100克牛奶中含有鈣約120毫克,是構成骨骼的重要成分,有效地預防佝偻病。

4,牛奶可防蛀牙

牛奶中含有酪蛋白磷肽這一種元素,這種元素是從牛奶中的蛋白酪中分離出來的,他可以有效地防止蛀牙,以及有助於蛀牙的修復。

5,牛奶可預防膽結石

在睡前喝一杯牛奶可有效地預防膽結石的形成。因為牛奶中具有刺激膽囊排空的作用,經過一夜的消化吸收,單只就不會在膽囊內郁積、濃縮,從而就避免了膽囊內小晶體的形成,預防膽結石的發生。

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