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巧克力不能混搭三種食物

在很多節日,大家都會收到各種各樣的禮物。而巧克力作為最普遍的禮物也成為眾多親朋好友選擇的對象之一。當拿到有特色的裝飾,甜美的巧克力的時候,你可得記住,有三種食物是不能與巧克力混合搭配一起吃的哦!

誤區一、巧克力配牛奶

在很多巧克力廣告上都打出了“牛奶巧克力”的品種,因此人們往往認為,巧克力伴牛奶是最好的搭配食物。用牛奶的絲滑帶動巧克力的濃度,香甜的融化於口中,的確很美味。並且牛奶還可以沖膽巧克力的甜味,不至於很膩。然而,事實並不是如此,根據調查發現,牛奶配巧克力共同食用很容易會引起人們腹瀉,影響腸道消化。除了這一點,這樣的搭配還會致使頭發出現干枯,並且還會影響小孩子的成長發育。

誤區二、巧克力配面包

在國外,很多人喜愛用巧克力醬塗抹於面包上,讓原本無味的吐司面包瞬間變得美味可口。要知道,面包本身以及巧克力所含有的糖分是極高的,不但會讓人發胖,還會使得糖尿病患者的血糖在吃過此類搭配後血糖飛快的超出正常控制范圍。因此,雖然巧克力伴面包可以讓人快速產生飽腹感和滿足感,但對於身體的健康和血糖都是有很大的不利影響的。

誤區三、巧克力伴芝麻

巧克力與芝麻雖同為黑色,也是不能一同食用的。這是由於巧克力本身所含的草酸成分與芝麻中大量的鈣元素會影響人體腸道消化,並且不易被吸收,使得人們產生強烈的飽腹感而影響主食和其他營養的補給。

因此牛奶、面包、芝麻與巧克力是不提倡搭配在一起食用的,但巧克力本身所具有的苯乙胺物質是一種對於人體而言很好的刺激物質,使人能產生浪漫,美好的感覺,所以巧克力也常常被喚作愛情之物的化身。適當的食用巧克力還可以幫助人們緩解緊張的情緒,幫助人們提高大腦的運轉。所以,考生、精神壓力大的人群常常會選擇巧克力食用,不但口感豐富,還令精神為之一悅。

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