奶油南瓜濃湯的做法

“奶油南瓜湯，是我們家早餐桌上的常吃的，有一段時間沒有吃，就會十分懷念！這道湯裡我只用了簡單的3樣素材，純牛奶，淡奶油和南瓜，濃濃的奶香味，香甜的南瓜味道！一點糖都不用加，南瓜本身的甜味在這道湯裡就已經很好吃了！日常我炒了南瓜我老公一口都不吃的，這道奶油南瓜湯他卻說十分好吃！你們也來試試吧！
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用料

主料

• 

  南瓜400克

• 

  純牛奶150克

輔料

• 淡奶油

  100克

奶油南瓜濃湯的做法

1.

南瓜去皮後切成片，放微波爐裡叮5分鐘至南瓜熟透。蒸熟也可以，只是微波爐更快一點。普通的大南瓜切一小塊就可以，不建議大家用那種小金瓜。

2.

蒸熟的南瓜加入純牛奶放入料理機裡打成泥。

3.

在牛奶南瓜泥裡在加入100克淡奶油。

4.

然後將小奶鍋放入火上加熱至鍋裡的湯微微沸騰就可以關火啦！在加熱的過程中要一直不停的攪拌，以免糊鍋。如果想做一個拉花，就用淡奶油在煮好的湯上滴上幾滴，然後用筷子隨意的攪動一下就可以啦！嗯，我還加了幾顆熟南瓜子仁做點綴。