立秋一到,意味著秋天的到來,秋天是進補的好季節,很多人在這個時候就會進行大補,但是這是錯誤的,秋天的時候,天氣干燥,此時大補,容易讓身體承受不住,反而會損害身體。秋天的時候最好是吃一些滋陰潤燥的食物,像是白色食物就很好,此外,平時的時候喝一些雜糧粥也有助於身體的健康。下面介紹幾款雜糧粥,大家在家裡的時候就可以做做。
1綠豆。綠豆具有利尿去濕,清熱去火的功效,除了夏天適合食用以外,秋天的時候也很適宜。選擇適量的綠豆洗干淨,放入砂鍋中加水燒滾,在再加入適量的銀耳,一同煮開後加上糖就可以食用了。
2荷葉粥。選擇適量的荷葉洗干淨,粳米洗干淨後加水煮成粥,把荷葉撕成小塊加進去,再煮大約二十分鐘,加上糖就可以食用了。這個荷葉粥可以利尿去濕,有效的降低血壓、降低血脂,並且有減肥的功效。
3紅棗具有補血補氣的作用,選擇適量的紅棗洗干淨,蓮子取芯洗干淨,加上適量的粳米一同煮粥,根據個人的口味加上適量的調料就可以食用了。這個粥具有補脾益氣的作用,可以養心安神。
秋天的時候,天氣變化大,這個時候早晚要注意添加衣物,以免感冒,此外,還要吃一些增強免疫力的食物。平時的時候要經常鍛煉身體,保持身體健康。
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