推薦怪味夏季養生食譜食物越怪營養越豐富

概 述

夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期，陽氣外發，伏陰在內，氣血運行亦相應地旺盛起來，活躍於機體表面。夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達到養生的目的。夏季也是最容易上火的季節，在飲食方面就得多吃涼性食物。下面我們一起來學習。

步驟/方法：

1首先是需要清熱消暑。到了夏天，因為天氣太熱，氣溫高，暑熱邪盛，那麼我們的人體心火就會比較旺，因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物，如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。

2然後就是補養肺腎。在中醫上按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥，如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣。

3我們大家都知道冬病夏治。也就是說夏天人體和外界陽氣盛，用內服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預防冬季凍瘡；用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。

注意事項：

到了夏季如果是要養生的話，應該以清補為主，如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補的湯，就適得其反了，而應選擇鴨湯或者是鴿子湯。