社交恐懼症患者應該吃什麼？

　　社交恐懼症，又名社交焦慮症、見人恐怖症，是一種對任何社交或公開場合感到強烈恐懼或憂慮的精神疾病。該症是恐怖症中最常見的一種，約占恐怖症病人的一半左右。

　　社交恐懼症患者對於在陌生人面前或可能被別人仔細觀察的社交或表演場合，有一種顯著且持久的恐懼，害怕自己的行為或緊張的表現會引起羞辱或難堪。有些患者對參加聚會、打電話、到商店購物、或詢問權威人士都感到困難。

　　社交恐懼症患者除了在醫生的指導下自行服藥外，還應加強飲食調養。以下為該症患者提供三款蓮子粥食療方。

　　1 蓮子銀耳粥

　　原料：蓮子100克、銀耳20克、冰糖200克、香米100克、紅棗數枚。

　　做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病（糖尿病食品）患者也可不放）。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。然後把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖一起放入粥鍋裡，用溫火略煮即成。

　　功效：營養豐富、進補保健（保健食品），可作為陰虛體質者的進補食品。

　　2 蓮子百合粥

　　備料：蓮子30克、干百合30克、粳米100克、冰糖30克、紅棗數枚。

　　做法：將蓮子洗淨，泡發，干百合、粳米分別洗干淨，與蓮子、紅棗一同放入鍋內，加水適量，先用旺火燒開，再用小火熬煮，快熟時加入冰糖，稍煮即成。

　　3 蓮子芡實粥

　　原料：蓮子50克、芡實15克、大米300克。

　　做法：把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把原料同時放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬制。待開鍋後變小火，再熬一會兒。煮粥時水要多放一些，不要使粥過於稠。

　　功效：鎮靜神經，養心安神，有益於加快恢復體力，克服社交恐懼症。