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健康咨詢描述: 請問醫生我家做的包子或餃子煮熟放在冰箱裡,兩三天當早點吃,能不能產生亞硝酸鈉等不利於健康的毒素.謝謝!
包子或餃子煮熟放在冰箱裡,產生亞硝酸鈉應該很少,隔三茬五的這樣做是可以的,但如果長年如此,應該有一定影響.
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