2型糖尿病患者本身就是心血管疾病高風險群,因此更要多注意
飲食,盡量少吃高鹽分食物。一項新的研究又發現,2型糖尿病患者
飲食如果常吃高鹽分食物,出現心血管疾病風險為鈉鹽攝取量較少者的兩倍。
發表在內分泌醫學會所出版的《臨床內分泌與新陳代謝醫學期刊》上的這項研究稱,糖尿病患者血液中往往含有過多糖分。胰島素可以讓血液中的糖分進入細胞,當身體產生胰島素阻抗現象,胰島素作用就會比較遲鈍,血液裡的糖分就不容易進入細胞,患者就會患糖尿病。
據美國疾病與預防控制中心的資料顯示,糖尿病患者為心髒病高風險群,從2003年到2006年,糖尿病患者因心血管疾病而死亡風險要比一般人增加約1.7倍。
日本新潟縣立大學的研究人對1588人進行了研究,這些人年齡介於40歲到70歲。研究人員通過問卷詢問了他們飲食習慣、鈉鹽攝取量等信息。研究人員再檢視這些人8年期間心血管並發症發生情況。
研究結果顯示,如果糖尿病患者每日鈉攝取量平均達5.9克,出現心血管疾病風險是每日鈉攝取量2.8克者的兩倍,此外,采用高鹽分飲食的患者血糖控制也較差。研究人員指出,該項研究證實,糖尿病患者采用低鈉鹽飲食,可以減少心髒病的發生幾率。