果汁、番茄醬含鈉不少高血壓患者要當心

　　我們提倡低鹽飲食，是因為鹽裡的鈉會增加血液循環的負荷，導致血壓上升，增加患心髒病和中風的風險。食物中的高鈉也會給血管造成負擔，還會導致鈣質從尿液中排出，容易造成骨質疏松。很多人知道調料中的鈉含量高，例如一茶匙的蚝油醬鈉含量345毫克，一茶匙的番茄醬鈉含量114毫克，一茶匙的辣椒醬鈉含量57毫克，但很多人不知道飲料裡鈉的含量同樣不能低估，例如蘇打水，每百毫升含鈉12mg，一些純果汁裡的鈉含量可達每百毫升27毫克。