弱鹼性的蘇打水,真是完美的健康水嗎?其實,並非所有人都適合喝蘇打水,長期大量飲用蘇打水也並非好事。
蘇打水的主要配料是碳酸氫鈉和二氧化碳,碳酸氫鈉呈鹼性,能適當中和胃酸。但胃酸分泌過少的人,飲用蘇打水後會使胃酸缺乏,其主要表現是消化不良,如上腹部不適、腹部疼痛、餐後早飽、胃脹嗳氣、食欲不振等。由於蘇打水中的碳酸氫鈉入胃後與胃酸發生中和反應,生成二氧化碳、水以及氯化鈉(食鹽),因此不建議高血壓患者和有血壓高傾向的人常喝蘇打水,因為過多攝入鈉離子肯定對病情不利。如果長期飲用蘇打水,有人還會出現鹼中毒,尤其是腎髒不好的人,更應注意。
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