早晨起床後，人的血壓達到第一個高峰，對心血管病患者來說，此時是最危險時期，不宜飲用淡鹽水。曹小織說，人在整夜睡眠中未飲滴水，呼吸、排汗、泌尿等生理活動會消耗許多水分。早晨起床時，血容量減少，鈉離子濃度偏高，血液已呈濃縮狀態，此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水狀態。而喝淡鹽水反而會加重高滲性脫水，不僅令人倍加口干，而且還會使已經處於早晨高峰期的血壓更高，危害健康。
“從科學的角度看，任何含鹽、糖、油或兼而有之的飲品，不論濃度高低，都不能起到白開水的保健功效。相反，可能造成血液進一步濃縮。”曹小織指出，無論是健康人，還是高血壓和心衰患者，早晨起來喝點白開水效果最好，既安全又實惠。
