年夜飯：如何挑出最健康的超市食物

概 述

過春節的時候我們經常會准備午夜飯，那麼5月份的准備工作，成為了很多女士們比較忙碌的時候。很多超市當中都會擺滿了琳琅滿目的食物，面對著這一些食物，我們有的時候也會變得比較茫然，不知道該如何的去選擇。在選擇超市當中的食物的時候，一定要注意健康為主。今天我們就來主要介紹一下，如何的在超市當中挑選出健康的食物。

步驟/方法：

1食用油的品種是比較多的，橄榄油和亞麻籽油都會包括不飽和的脂肪酸，對心腦血管的健康非常的重要，在做菜的時候，千萬不要用高溫煎炸油炒，這樣會直接地產生一定的有害物質，可以選擇花生油炒菜。

2蔬菜當中含鈣量也比較高，比如小白菜或者是油菜以及青菜，還包括冬瓜和番茄，以及西蘭花，都是能夠及時的補鈣，而且也能夠具有抗癌的作用，紅辣椒當中富含著非常多的維生素c，以及西蘭花當中也會包括維生素c。

3豬肉或者是牛肉以及羊肉，或者是選擇裡脊以及後腿，肉都是比較瘦的肉，均衡飲食，不妨可以多吃一些雞肉和魚肉，脂肪含量會比較低，而且吃起來肉還會比較香的，排骨中的瘦肉也是比較肥的。

注意事項：

以上我們所說的是如何地選出健康的午夜飯，在超市當中購買食物一定要多加注意，最好是三思，因為超市食物太多了，容易混淆自己的視線。