飲食四種不良習慣 可誘發重金屬中毒

　　重金屬有毒，這是我們眾所周知的，除了愛美女性使用的化妝品會誘發金屬中毒以外。在健康飲食的角度上來講，有些食物是能夠誘發人體重金屬中毒的，當然，錯誤的飲食習慣是罪魁禍首。那麼，究竟哪些是誘發重金屬中毒的食物呢?生活中有哪些不良飲食習慣會讓我們金屬中毒呢?一起來看一看吧。

　　一、愛吃動物內髒

　　動物內髒更容易有重金屬的沉積，因為家禽全靠工業飼料喂養，這些飼料具有不確定性，一旦不安全食物被動物食用後，比如動物所吃的飼料，喝的水如果被重金屬如镉污染了，都要靠內髒來代謝，一些重金屬等有害物質就會沉積在內髒裡。

　　建議：每周最多吃一到兩次動物內髒，而且每次食用量不要超過50克。此外，吃動物內髒時，最好多搭配一些粗糧和蔬菜，以補充膳食纖維。

　　二、經常喝中藥

　　中藥一向以溫和、副作用小而著稱，因此有人把中藥當做日常補品，有事沒事喝兩口，但有些中藥的使用目的就是以毒攻毒，只不過毒性較低而已，比如中藥中常見的雄黃和朱砂，朱砂含汞，雄黃含砷，長期大量使用朱砂、雄黃，可導致汞、砷等重金屬在人體內的蓄積，是極易誘發重金屬中毒的食物，因此必須謹慎使用。

　　建議：吃中藥也要遵醫囑，以確定此藥是否適合你的體質、症狀，可以服用的最長時間，這樣才能正確發揮藥效，避免不恰當服用。

　　三、愛喝易拉罐裝飲料

　　易拉罐以鋁合金做材料，罐內壁塗了一層有機塗料，使鋁合金和飲料隔離。有些生產不合格的鋁罐在加工過程中，很可能有的地方沒塗上保護性塗料，或者塗得過薄，致使罐內壁鋁合金與飲料接觸。

　　久之，鋁元素逐漸溶化其中，尤其是罐中飲料帶有酸性或鹼性時危害更大。據科研人員對22種飲料的調查發現，易拉罐飲料中鋁含量比瓶裝飲料高3～6倍。

　　建議：少喝易拉罐飲料，改喝瓶裝飲料或是直接用自家的杯子飲用白開水更健康。

　　四、愛吃海鮮

　　由於污染的蔓延，貝類和海魚已經成為重金屬汞、砷的最大來源，所以如果長期食用海鮮，會導致重金屬等有毒有害物質在體內積累而危害健康。

　　建議：吃海鮮每天最好不要超過一種，數量不要超過100克;盡量食用體積小的海鮮。體積大的海鮮處在食物鏈較高層，體內富集的污染物較多;不吃或少吃魚頭、魚皮、內髒、魚卵、魚翅。

　　以上就是我們給您介紹的四種誘發重金屬中毒的食物，以及平日錯誤的飲食習慣。現在污染無處不在，所以在飲食上也需要我們特別的注意，動物的內髒是極易重金屬儲存的器官，所以，在日常的飲食中，我們最好不宜多食，在食用的時候也要搭配豐富的蔬菜，想要吃出好身體，就要均衡膳食，科學飲食。