對於比較懶惰的人來說,方便面這種食物簡直就是救命稻草,不需要花費多長的時間就可以填飽肚子,而且價格還特別便宜。雖然方便面吃起來很方便,可以拿來應付饑餓的肚子,但是健康飲食專家認為,吃方便面一定要講究正確的吃法。
盡量煮著吃
與新鮮面條比,人體更難消化方便面,這與其中添加的化學物質有關。因此建議,方便面盡量煮著吃,煮過的面條更易吸收水分,有利腸胃消化。
倒掉第一次泡面的水
如果擔心面餅裡的油太多,可以先用熱水把面餅泡一遍,再把水倒掉。
醬料放一半
如果把方便面裡的調味包全部加到一袋面裡,很容易鹽分超標。陳霞飛指出,一包面下鍋,最好除蔬菜包外,所有醬包、粉包最多加一半,能少放就少放。
搭配青菜、雞蛋吃
方便面中的蛋白質、維生素含量較少,吃的時候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個雞蛋或豆制品,營養就全面了。
火腿腸不是好搭檔
不知何時起,火腿腸成了方便面的好搭檔。但范志紅提醒,這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高,如果混在一起吃,身體所攝入的鹽會嚴重過量,經常吃則容易導致感冒、血壓升高,加快骨鈣丟失。
不過,小編建議各位網友,方便面能少吃就盡量少吃,因為它並不是一種完全健康的食品。長期吃方便面很可能容易患上腸癌,畢竟方便面是面粉制作而成的,缺乏纖維素,也沒有什麼礦物質。此外,方便面缺乏營養更是容易傷害到大腦。
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